Melegatti

  • Melegatti, la fabbrica di pandori salvata dagli operai

    16 Dicembre 2017
    La storica fabbrica dei pandori, proprio quella che nel 1894 registrò come brevetto la ricetta dolciaria del Pane d’oro, salvata dagli operai in alleanza con i consumatori «solidali». Sembra proprio una buona novella natalizia con una montagna di zucchero a velo sopra, invece quella della Melegatti di San Giovanni...